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うめぼしに続いて…

我が家で定期的に見られる光景。。

第二段は、


「ふき」です!!



収穫(勝手に採ってきた!?)してきたのを

↑母が、、

“炊き出し”ばりに煮付けたものです。

ふきの柔らかい苦味と

お汁が口の中でじゅわっと広がる一品です。

子供の頃は、全く手をつけなかったけど、

最近、こういうものも美味しいと感じるように

なりました。。

きっと母の味として、

もうちょっと先の将来、懐かしく思うのだろうな。。

と思いつつも、、、


さすがに、家庭の台所でこの量は…

違うと思う。。
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我が家では、
定期的に目撃される光景です。

誰かが、
母の実家(房総半島の奥地)に帰省すると、
もれなく…付いてきますw

もとい、誰も帰省しなくとも…
送られてきます。。



…脳みそみたい。

梅干は大好きだけどね。。thanx☆ばあちゃん。。。
『胡麻はぎ ふぐりん』
~むっちりしっとりごま風味。

これ、美味いっす(⌒∀⌒)b
グッと込められた、
旨みと甘味がじゅわ~と
お口の中に広がります(〃o〃)ジュルル。。

“お酒”ッ!!のつまみに、、、
最適な感じの“乾きもの”w♪

またお水の話です。。
もちろん、飲むほうの!!
…でない方は、あまり詳しくないので…


こないだちょっとだけ触れたんだけど、、
硬水なら、微炭酸のほうが飲みやすいかも…っておいらは、
思い、感じる次第で。。

…それでね、、
そんなことを文章にしてBlogのネタにしてしまうと、、
コンビニやらスーパーなぞに寄るたびに、
まぁ…やたらとね、
発泡系炭酸入りのお水が目に留まるわけで(☆_☆;q~キラーン!!

で、、、
買ったわけでw

『vitologatti(ヴィトロガッティ)』
イタリア産(カンパーニャ州サレルノ市)。微発泡水。
硬度…1677m/L(硬水、、むしろ超硬水!!)


おいら、これを飲んだのはたぶん、
人生で初めてだと思われます(⌒_⌒ξ

ま、、そんな仰々しいできごとではないのだけど、
そんな人生初体験のお味は、、、
“気の抜けた…”感がするくらいの微炭酸。。
って思った。。。

レモンなどのフレイバーも入っていない、純粋な微炭酸水でした。

ただ、、
炭酸水になれてない人には、むしろこれくらいの方が、
抵抗が少ないのかも…なんてことを思ったりもして。


とりあえず、、炭酸水は、
舌触りとして、なんとなしに“重い”感じのする硬水に抵抗のある人、
だけど、健康、あるいはダイエットや
美容のために続けたいという人…
には、オススメ☆( ̄ー ̄)b

馴染み薄かも知れませんが…
水の硬度が高い場合、炭酸が入っていることで、
むしろ、飲みやすかったりします。

ヨーロッパとかでは、「ミネラルウォーター、下さい。」
って言えば、当たり前のように
炭酸水が普通に出てきたりします。


日本では、炭酸水と言えば…
例えば、、“三ツ矢サイダー”(…王道でしょw!?)
のように、
糖分が含まれているのが多いので、
甘味成分抜きの炭酸水を飲みなれない人、多いと思います。
ので、、、
最初、抵抗を感じる人も多いと思う。

おいらも、最初に飲んだときは
…眉間にシワものだった…苦w。。

だけど、、、
慣れれば、そして、、ハマれば…
むしろ、口の中をリセットできるような“さっぱり感”に
惚れちゃう人も多いと思いますよぉ(^ω^o)/

Contrex(コントレックス)を買ってみました。。
女性を中心にヒット商品となってるみたいですね。

“超”硬水とも呼べるContrexが
ヒット☆するなんて、
ちょっと意外な感じ…
がします。。

むしろ、超硬水だからヒットしているかも
しれないのだけど、、やっぱ、
個人的には軟水の方が飲みやすいなぁと
思うわけで。。
evian(中硬水)くらいまでかな…
がんがん飲めるのは、グビッ(-。- )b

1000を超えるような硬度のお水の場合、
微炭酸が入っていた方が飲みやすいかなぁ…と思う。。

もちろん、超がつけられるほどの硬水だから、
Contrexには、カルシウムやマグネシウムといった
ミネラルが豊富に含まれているわけで。。
美容やダイエット中の人とか、健康のために、
いいみたいデス●^ω^●
まさに、それゆえに、、
Contrexの人気があるのだけど。

加えて、ピンクのキャップや包装とかも、
女の人の購入意欲をくすぐるのかな、、
と思う次第で。。。

ちなみに、、お水の硬度は、

水の硬度=カルシウム含有量×2.5+マグネシウム×4

という算式で計算されます。らしいです。。
それで、、

硬度
分類
[主な商品(硬度)]
~100
軟水
[Volvic(60)、crystal geyser(38)、
六甲のおいしい水(84)、天然水 南アルプス(30)]
100~300
中硬水
[evian(291)]
300~
硬水
[contrex(1551)]

というように分類されます。
一般に、日本人が美味しいと感じるのは、
50前後の硬度のお水だと言われます。
…らしいです。てか、主観の問題だし。。
日本の水は、水道水も含めて(地域によって違いはあります)、
ほとんどが軟水です。
硬度の高い水は、主にヨーロッパに多いようです。
そして、日常的に飲まれています。

ちなみに、超硬水なんて分類はありませんよぉw
今のところ。。


もとい、、

お水の硬度って何だ??何が違うの??

という人は、Contrexと六甲のおいしい水等を
飲み比べてみるとよくわかりますよぉ(⌒o⌒)
おいらもやってみました。。けっこうおもしろいデスb


その他にも、料理に使う時にも、
お水の硬度の違いって影響があるのですが、、
それは、また違う機会に(^ω^ゞ気が向いたら。。

ということで、
たまには、ちょっとためになるBlogでしたv

あなたは、軟派?or硬派?

初めてのお酒ネタっすv


久しぶりに…

なんとな~く、そんな気分だったので、、

コンビニ行って、買ってきました。。

~『SUNTORY 無頼派』~
>>SUNTORY WHISKY

→ウィスキーっぽい…ウィスキーっす。

 。。。男らしい男って感じ。。言ってみれば。。。。

なぜに!?と問われ、心当たりをさぐるなら…
大沢在昌さんの「新宿鮫」シリーズを呼んだ影響カナと。。
その辺、けっこう感化されやすいタチなんで(・▲・;ゞ

…あッ…近いうちに感想文(!?)をUP↑する予定。。。

で、なければ、、焼酎ブームのあとに、、、
(…くるか!?……ダケド今のところ…)さざ波な~
ウィスキーブームの影響かw…!?


もとい、、もちろん、、、、
飲み方は、まっすぐでv…直、グビのみ…
でも、明日もがんばらければならないので、、
ちゃんとチェイサー(お水)はつけてますケド(^ω^;A

その辺、おいらもオトナになったwナンテ。。。


相変わらず…夜型☆イカン(>_<)です。。。
ということで、、
只今、朝方へ矯正中…デス(-_- ;…

明朝もがんばって、起きるゾッ!!
最近…というか、、
けっこう前から、、、ミネラルウォーターを
飲むことが多くなりました。。

出先だけでなく、自宅でも。
部屋に、ペットボトルを常備してる感じ。。

家にいるとコーヒーばかり飲んでしまう
…コーヒーメーカー、フル・スロットル…
ので、さすがに“胃”の負担も考え、
お水も口にするようにしてるのデス
。。。(^ω^;ゞ。。。。

いわば、チェイサーみたいなもの。。

そんなんで、
ミネラルウォーターを購入する機会も
依然に比べて多くなったのだけど、、

店頭で必ずといっていいほど並んでる、
“evian”と“Volvic”。
どっちも有名銘柄だけど…ゆえに!!
毎回、自分の中での、
フランス代表を選抜するような
気分になりつつ、、、
中硬水の“evian”と軟水の“volvic”…
「今日のスターは…お前だッ!!」
みたいな、、、
何かの監督なったような気分(-_-)ムム。

小さな楽しみですv
あ、、値段の安い“CRYSTAL GEYSER”も
貴重な戦力ですvw

言われて久しいですが…

1日に2ℓ~3ℓくらいの水分を摂るのが、
ダイエットのため、美容のため…
なにより“健康”のためッ!!!!
よいみたいですね。。

いちお、1日に2ℓ前後の水分は、
おいら、摂ってるみたいですv
但し、コーヒー他含む…

むしろ、健康のためには…コーヒー減らせッ!!…
って言われそうだけど。。。

それに…そう言えばッ!!自分が高校生で部活してた時代は、
練習中に水分を摂るなんてことは、
あまり表立ってできなかったぞ。。( ̄□ ̄;サボルナァ!!!って。。。

まぁなんにせよ、ね、、
“今日は、まだ何ℓ”とかって、
意識して飲むとけっこうな量デスよね、2ℓ以上って(@_@;)
がぶ飲みしても、意味ないし。。

とりあえず、
自分に厳しくない程度に、、
そいで、身体に優しい程度に、、
ちびりちびりと。。今も。。。
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