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夕食は、焼きそばにしてみました。
もやし、いっぱい♪
もやし好きですが、
ソースの絡んだもやしって、
特に美味ッ♪って思う。
今回は、入ってないけど…キャベツもよい。
そして、あまり焼きそばには入れないけど…
ごぼうを笹掻きにして、具に加えてみました。
食物繊維たっぷり、ごぼう。
歯ごたえのアクセントにもなるし、そもそも大好きな野菜だし、
自分的には、上々でした(^.^)b
青海苔(あおさ)たっぷりも、マイ・ブーム。
そして、欠かせぬ紅しょうが。
好みで、胡麻まぶしてもあり。
焼きそば、定期的に無性に食べたくなります。
[レシピ]
焼きそば用のそば(市販・ソース付)、
もやし、ごぼう、
青海苔、紅しょうが、みりん、他。
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