うめぼしに続いて…

我が家で定期的に見られる光景。。

第二段は、


「ふき」です!!



収穫（勝手に採ってきた!?）してきたのを

↑母が、、

“炊き出し”ばりに煮付けたものです。

ふきの柔らかい苦味と

お汁が口の中でじゅわっと広がる一品です。

子供の頃は、全く手をつけなかったけど、

最近、こういうものも美味しいと感じるように

なりました。。

きっと母の味として、

もうちょっと先の将来、懐かしく思うのだろうな。。

と思いつつも、、、


さすがに、家庭の台所でこの量は…

違うと思う。。

我が家では、
定期的に目撃される光景です。

誰かが、
母の実家（房総半島の奥地）に帰省すると、
もれなく…付いてきますｗ

もとい、誰も帰省しなくとも…
送られてきます。。



…脳みそみたい。

梅干は大好きだけどね。。thanx☆ばあちゃん。。。

『胡麻はぎ ふぐりん』
～むっちりしっとりごま風味。

これ、美味いっす(⌒∀⌒)b
ｸﾞｯと込められた、
旨みと甘味がじゅわ～と
お口の中に広がります(〃o〃)ｼﾞｭルﾙ。。

“お酒”ｯ!!のつまみに、、、
最適な感じの“乾きもの”ｗ♪

またお水の話です。。
もちろん、飲むほうの!!
…でない方は、あまり詳しくないので…


こないだちょっとだけ触れたんだけど、、
硬水なら、微炭酸のほうが飲みやすいかも…っておいらは、
思い、感じる次第で。。

…それでね、、
そんなことを文章にしてBlogのﾈﾀにしてしまうと、、
ｺﾝﾋﾞﾆやらｽｰﾊﾟｰなぞに寄るたびに、
まぁ…やたらとね、
発泡系炭酸入りのお水が目に留まるわけで(☆＿☆;q～ｷﾗｰﾝ!!

で、、、
買ったわけでｗ

『vitologatti（ｳﾞｨﾄﾛｶﾞｯﾃｨ）』
ｲﾀﾘｱ産（ｶﾝﾊﾟｰﾆｬ州ｻﾚﾙﾉ市）。微発泡水。
硬度…1677m/L（硬水、、むしろ超硬水!!）


おいら、これを飲んだのはたぶん、
人生で初めてだと思われます(⌒_⌒ξ

ま、、そんな仰々しいできごとではないのだけど、
そんな人生初体験のお味は、、、
“気の抜けた…”感がするくらいの微炭酸。。
って思った。。。

ﾚﾓﾝなどのﾌﾚｲﾊﾞｰも入っていない、純粋な微炭酸水でした。

ただ、、
炭酸水になれてない人には、むしろこれくらいの方が、
抵抗が少ないのかも…なんてことを思ったりもして。


とりあえず、、炭酸水は、
舌触りとして、なんとなしに“重い”感じのする硬水に抵抗のある人、
だけど、健康、あるいはﾀﾞｲｴｯﾄや
美容のために続けたいという人…
には、ｵｽｽﾒ☆(￣ー￣)b

馴染み薄かも知れませんが…
水の硬度が高い場合、炭酸が入っていることで、
むしろ、飲みやすかったりします。

ﾖｰﾛｯﾊﾟとかでは、「ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰ、下さい。」
って言えば、当たり前のように
炭酸水が普通に出てきたりします。


日本では、炭酸水と言えば…
例えば、、“三ﾂ矢ｻｲﾀﾞｰ”（…王道でしょｗ!?）
のように、
糖分が含まれているのが多いので、
甘味成分抜きの炭酸水を飲みなれない人、多いと思います。
ので、、、
最初、抵抗を感じる人も多いと思う。

おいらも、最初に飲んだときは
…眉間にｼﾜものだった…苦ｗ。。

だけど、、、
慣れれば、そして、、ﾊﾏれば…
むしろ、口の中をﾘｾｯﾄできるような“さっぱり感”に
惚れちゃう人も多いと思いますよぉ(^ω^o)/

Contrex（ｺﾝﾄﾚｯｸｽ）を買ってみました。。
女性を中心にﾋｯﾄ商品となってるみたいですね。

“超”硬水とも呼べるContrexが
ﾋｯﾄ☆するなんて、
ちょっと意外な感じ…
がします。。

むしろ、超硬水だからﾋｯﾄしているかも
しれないのだけど、、やっぱ、
個人的には軟水の方が飲みやすいなぁと
思うわけで。。
evian（中硬水）くらいまでかな…
がんがん飲めるのは、ｸﾞﾋﾞｯ(-。- )b

1000を超えるような硬度のお水の場合、
微炭酸が入っていた方が飲みやすいかなぁ…と思う。。

もちろん、超がつけられるほどの硬水だから、
Contrexには、ｶﾙｼｳﾑやﾏｸﾞﾈｼｳﾑといった
ﾐﾈﾗﾙが豊富に含まれているわけで。。
美容やﾀﾞｲｴｯﾄ中の人とか、健康のために、
いいみたいﾃﾞｽ●^ω^●
まさに、それゆえに、、
Contrexの人気があるのだけど。

加えて、ﾋﾟﾝｸのｷｬｯﾌﾟや包装とかも、
女の人の購入意欲をくすぐるのかな、、
と思う次第で。。。

ちなみに、、お水の硬度は、

水の硬度＝ｶﾙｼｳﾑ含有量×2.5+ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ×4

という算式で計算されます。らしいです。。
それで、、

硬度	分類	［主な商品（硬度）］
～100	軟水	［Volvic（60）、crystal geyser（38）、 六甲のおいしい水（84）、天然水 南ｱﾙﾌﾟｽ（30）］
100～300	中硬水	［evian（291）］
300～	硬水	［contrex（1551）］

というように分類されます。
一般に、日本人が美味しいと感じるのは、
50前後の硬度のお水だと言われます。
…らしいです。てか、主観の問題だし。。
日本の水は、水道水も含めて（地域によって違いはあります）、
ほとんどが軟水です。
硬度の高い水は、主にﾖｰﾛｯﾊﾟに多いようです。
そして、日常的に飲まれています。

ちなみに、超硬水なんて分類はありませんよぉｗ
今のところ。。


もとい、、

お水の硬度って何だ??何が違うの??

という人は、Contrexと六甲のおいしい水等を
飲み比べてみるとよくわかりますよぉ（⌒o⌒)
おいらもやってみました。。けっこうおもしろいﾃﾞｽｂ


その他にも、料理に使う時にも、
お水の硬度の違いって影響があるのですが、、
それは、また違う機会に(^ω^ゞ気が向いたら。。

ということで、
たまには、ちょっとためになるBlogでしたｖ

あなたは、軟派？or硬派？

初めてのお酒ﾈﾀっすｖ


久しぶりに…

なんとな～く、そんな気分だったので、、

ｺﾝﾋﾞﾆ行って、買ってきました。。

～『SUNTORY 無頼派』～
>>SUNTORY WHISKY

→ｳｨｽｷｰっぽい…ｳｨｽｷｰっす。

 。。。男らしい男って感じ。。言ってみれば。。。。

なぜに!?と問われ、心当たりをさぐるなら…
大沢在昌さんの「新宿鮫」ｼﾘｰｽﾞを呼んだ影響ｶﾅと。。
その辺、けっこう感化されやすいﾀﾁなんで(･▲･;ゞ

…あｯ…近いうちに感想文(!?)をUP↑する予定。。。

で、なければ、、焼酎ﾌﾞｰﾑのあとに、、、
（…くるか!?……ﾀﾞｹﾄﾞ今のところ…）さざ波な～
ｳｨｽｷｰﾌﾞｰﾑの影響かｗ…!?


もとい、、もちろん、、、、
飲み方は、まっすぐでｖ…直、ｸﾞﾋﾞのみ…
でも、明日もがんばらければならないので、、
ちゃんとﾁｪｲｻｰ（お水）はつけてますｹﾄﾞ(＾ω＾;A

その辺、おいらもｵﾄﾅになったｗﾅﾝﾃ。。。


相変わらず…夜型☆ｲｶﾝ(>_<)です。。。
ということで、、
只今、朝方へ矯正中…ﾃﾞｽ(-＿- ;…

明朝もがんばって、起きるｿﾞｯ!!

最近…というか、、 けっこう前から、、、ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰを 飲むことが多くなりました。。 出先だけでなく、自宅でも。 部屋に、ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙを常備してる感じ。。 家にいるとｺｰﾋｰばかり飲んでしまう …ｺｰﾋｰﾒｰｶｰ、ﾌﾙ･ｽﾛｯﾄﾙ… ので、さすがに“胃”の負担も考え、 お水も口にするようにしてるのﾃﾞｽ 。。。(^ω^;ゞ。。。。 いわば、ﾁｪｲｻｰみたいなもの。。
	そんなんで、 ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰを購入する機会も 依然に比べて多くなったのだけど、、 店頭で必ずといっていいほど並んでる、 “evian”と“Volvic”。 どっちも有名銘柄だけど…ゆえに!! 毎回、自分の中での、 ﾌﾗﾝｽ代表を選抜するような 気分になりつつ、、、 中硬水の“evian”と軟水の“volvic”… 「今日のｽﾀｰは…お前だｯ!!」 みたいな、、、 何かの監督なったような気分(－_－)ﾑﾑ。 小さな楽しみですｖ あ、、値段の安い“CRYSTAL GEYSER”も 貴重な戦力ですｖｗ

言われて久しいですが…

1日に2ℓ～3ℓくらいの水分を摂るのが、
ﾀﾞｲｴｯﾄのため、美容のため…
なにより“健康”のためｯ!!!!
よいみたいですね。。

いちお、1日に2ℓ前後の水分は、
おいら、摂ってるみたいですｖ
但し、ｺｰﾋｰ他含む…

むしろ、健康のためには…ｺｰﾋｰ減らせｯ!!…
って言われそうだけど。。。

それに…そう言えばｯ!!自分が高校生で部活してた時代は、
練習中に水分を摂るなんてことは、
あまり表立ってできなかったぞ。。(￣□￣;ｻﾎﾞﾙﾅｧ!!!って。。。

まぁなんにせよ、ね、、
“今日は、まだ何ℓ”とかって、
意識して飲むとけっこうな量ﾃﾞｽよね、2ℓ以上って(＠_＠;)
がぶ飲みしても、意味ないし。。

とりあえず、
自分に厳しくない程度に、、
そいで、身体に優しい程度に、、
ちびりちびりと。。今も。。。